Presentes de Natal – 2ª parte

SUGESTÃO 6: Frascos de chá

chás

Compre o chá avulso e faça uma mistura de acordo com o seu gosto. Encha cada frasco até ao topo, feche bem, embrulhe e surpreenda!

SUGESTÃO 7: Compota caseira

doces e compotas

Escolha os frascos e esterilize-os antes de encher (ferva-os durante 10 minutos e seque-os muito bem).

Sugestão de compota: RECEITA AQUI

SUGESTÃO 8:  “Nutella” caseira

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Ingredientes:

  • 50 g de amêndoas sem pele
  • 150 g de avelãs sem pele
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 3 colheres de sopa de mel de boa qualidade
  • 150 g de chocolate preto (+ de 70% de cacao)
  • 150 g de chocolate de leite

 Preparação:

  • Torre levemente as amêndoas e as avelãs (até ficarem douradas). Deixe arrefecer e triture-as bem.
  • Junte todos os outros ingredientes e leve ao lume (muito brando) até derreter os chocolates. No final, junte as amêndoas e as avelãs tostadas/picadas e mexa tudo muito bem até homogeneizar a mistura. Distribua por frascos e coloque no frigrorífico durante cerca de 3 a 4 horas. Retire, embrulhe e ofereça!

SUGESTÃO 9: Trufas de frutos secos e coco

coco bitesIngredientes (24 trufas):

  • 200 g de flocos de aveia
  • 1 clara de ovo
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 colheres de chá de cacau em pó
  • 6 figos secos
  • 10 nozes
  • 50 g de coco ralado

Preparação: triture tudo num robot de cozinha (exceto o coco) e molde pequenas bolas fazendo movimentos circulares com as mãos. Envolva cada bolinha em coco ralado. Coloque as trufas em frascos ou caixas de oferta (duração: 5 a 7 dias em temperatura ambiente).

SUGESTÃO 10: Mistura para panquecas de aveia

Vá buscar a RECEITA AQUI

Junte todos os ingredientes necessários (exceto os ovos) e coloque dentro de um frasco.

Nota: Faça uma etiqueta com a receita e com as seguintes indicações:

  • “Mix para Panquecas de Aveia”
  • Basta juntar 2 ovos e proceder de acordo com a receita.

SUGESTÃO 11: Frutos secos com alecrim

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Vá buscar a RECEITA AQUI

Por: Sofia A. Rodrigues, nutricionista

A alimentação é o mais importante investimento em saúde! 

Todas as fotografias: google/images

 

 

 

 

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