Quer aprender a comer melhor?

 Nos últimos anos, a alimentação e, consequentemente, a nutrição tem ganho um papel central na vida das populações e são cada vez mais as pessoas preocupadas em fazer uma alimentação mais correta como parte de um estilo de vida saudável. A alimentação é um pau de dois bicos: pode ser usada como aliada para a promoção da saúde e bem-estar ou, por outro lado, como veículo de doença e mal-estar. Na base de uma má alimentação estão as denominadas doenças do estilo de vida que englobam o cancro, a diabetes mellitus tipo 2 e outras perturbações do metabolismo, a hipertenção, as doenças cardiovasculares, doenças hormonais, alguns tipos de enxaquecas, osteoporose, apneia do sono, stress, ansiedade, depressão, gota, obesidade e excesso de peso, entre muitas outras. Muitas destas doenças, algumas delas graves e crónicas, são preveníveis através da alimentação! Continue reading

Porque devo comer sopa?

sopaA sopa é um alimento único e de extrema importância que deve estar presente frequentemente na nossa alimentação. A quantidade de nutrientes que fornece, a par da variedade possível ao nível da confecção, fazem com que se justifique afirmar que, relativamente ao seu valor nutricional, “o todo é maior que a soma das suas partes” (Aristóteles, filósofo grego, 384 a.C.-322 a.C.). Continue reading

Nutri Ventures no Destak Kids Cinema Festival

A Nutri Ventures vai estar presente na 7.ª edição do Destak Kids Cinema Festival que vai ter lugar já nos dias 28 e 29 de novembro, nas  salas da UCI no Dolce Vita Tejo, em Lisboa.

A animação está garantida e há surpresas para toda a família! 

  • Data: 28 e 29 de Novembro, 2015
  • Para: Toda a família
  • Local: Cinemas UCI, Dolce Vita Tejo

A Nutri Ventures vai entreter os pequenos nutri-heróis com jogos super divertidos e oferecer um brinde especial a cada participante.

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Alimentação na diabetes tipo 2

14 de novembro é o Dia Mundial da Diabetes! Este dia serve para alertar a população em geral, os profissionais de saúde, a comunicação social e os organismos oficiais para a problemática desta doença que, em Portugal, tem uma prevalência alarmante.

A diabetes tipo 2 é uma doença grave e crónica que pode ser provocada pela perda progressiva de função das células beta do pâncreas ou pela resistência à insulina (incapacidade do organismo em utilizar a insulina produzida). A diabetes é uma doença do estilo de vida moderno cujo sucesso do tratamento depende do equilíbrio entre alimentação, atividade física e medicação. Continue reading

Sabe o que é o “bliss point”?

chipsApetece-me tanto umas batatas fritas…mas é melhor não. Se abrir o pacote como-as todas e depois vou ficar aborrecida…ok, abro o pacote mas vou comer só 10, nem mais uma! …eu já sabia, não tenho força de vontade nenhuma, eu já sabia que se abrisse o pacote, as batatas iam todas.

Acredito que, se pudessem, todas as pessoas fariam uma alimentação mais saudável. Apesar disso, parece que a força de vontade lhes falta quando olham para um pacote de batatas fritas ou um gelado. Muitas vezes, acompanhando o prazer de saborear o alimento desejado vem um sentimento de fraqueza e derrota. Mas, se queremos tanto fazer uma alimentação mais saudável, se sabemos, em parte, o que devemos ou não comer, porque é que é tão difícil? Será apenas falta de força de vontade? Seremos mais fracos do que os outros que conseguem resistir a esse tipo de apelo? Seremos mais gulosos? Continue reading

Indispensáveis na despensa!

Os autores de um estudo da Faculdade de Motricidade Humana (“Tentativas de Controlo do Peso na População Adulta Portuguesa: Prevalência, Motivos e Comportamentos”) concluíram que metade da população portuguesa está ativamente a tentar controlar o peso (53% de mulheres e 35% dos homens). Apesar disso, a maioria das casas nacionais têm despensas muito pouco saudáveis que não se recomendam a quem quer ter e manter uma alimentação equilibrada e regrada.

healthy-shoppingQuem pretende fazer uma gestão saudável do peso deve aumentar a saúde da sua
despensa/frigorífico e, para que isso aconteça, é fundamental ter carrinhos de supermercado dos quais sintamos orgulho. O nosso carrinho de supermercado é um espelho que reflete as escolhas que fazemos, o nosso estilo de vida, as nossas preferências, o conteúdo das nossas refeições, o modo como escolhemos alimentar os nossos filhos/família, a importância que damos à alimentação, a quantidade e qualidade dos alimentos que consumimos, etc.. na verdade, o carrinho de supermercado revela uma parte importante da vida privada de cada um de nós. Continue reading