Precisa emagrecer?

emagrecerA maioria das pessoas (~90%) recorre a uma consulta de dietética e nutrição clínica pelo mesmo motivo – excesso de peso ou obesidade! Muitas partilham a mesma história, aumentaram de peso grama a grama, sem saberem muito bem como é que acumularam tantos quilos. Quando chegam à consulta já tentaram de tudo um pouco: suplementos, medicamentos, chás, dietas milagrosas, jejuns, batidos, sumos, detox/retox, etc.. E é verdade que estas estratégias até resultaram em perda de peso – algumas chegaram a perder 10, 20 e 30 kg – tendo sido, por isso, um sucesso! Na realidade, estas experiências alcançam apenas um sucesso temporário já que, a médio e longo prazo, os quilos perdidos voltam a acumular-se e, em muito casos, ainda se ganha mais alguns como bónus. As mulheres continuam a ser as maiores contribuintes desta realidade, até porque à vontade de perder peso se alia a vontade própria das hormonas, das emoções, do stress, da carga de trabalho, das responsabilidades familiares e da falta de tempo! São as super-mulheres do nosso tempo que, tantas vezes, sofrem na pele os altos e baixos do peso. Continue reading

Alimentação saudável na infância

Fonte: www.kars4kids.org

Fonte: www.kars4kids.org

A Organização Mundial de Saúde  (2003) define obesidade como uma doença em que o excesso de gordura corporal pode atingir níveis capazes de afetar a saúde.

A obesidade é uma doença crónica, multifactorial e multissistémica causada por fatores genéticos, comportamentais, ambientais e culturais. Dada a relevância e seriedade deste problema, a prevenção da obesidade é atualmente considerada uma prioridade ao nível da saúde pública.
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