Pastéis de Seitan com maça
O seitan é uma alternativa vegetal à carne. É muito rico em proteínas, tem um reduzido teor de…
Melancia: o Bolo mais saudável do mundo
A melancia tem todas as características para ser a fruta preferida do verão: hidrata, refresca, ajuda a eliminar…
Massa com vegetais crocantes e pesto de amêndoa
As massas alimentícias são ricas em hidratos de carbono, fibras alimentares, vitaminas do complexo B e minerais como…
Trufas energéticas (Cruas, sem forno)
Estas trufas são ideais para quem precisa de energia antes de qualquer atividade física exigente! Preparam-se em 5…
10 plantas que emagrecem
O uso de plantas e especiarias para fins terapêuticos tem acompanhado a humanidade ao longo de toda a sua história….
Trigo-Sarraceno com nozes
O trigo-sarraceno ou trigo-mourisco, devido ao seu nome e aspeto parece ser um cereal semelhante ao arroz ou…
Dia Mundial da Alimentação
Hoje, 16 de outubro, é o Dia Mundial da Alimentação. O tema deste ano é “Alimentar o mundo,…
Lanche energético pre-treino
A alimentação ajustada às necessidades individuais é fundamental para manter um bom estado de saúde. Quem pratica atividade…
Chà de hibisco e maça
As plantas medicinais contêm princípios ativos que, se usados com sabedoria, podem ajudar a tratar certas doenças e…
Quinoa: Salada com sésamo tostado
A quinoa é um grão originário da região dos Andes, muito saboroso, versátil e fácil de cozinhar. Do…
Já conhece o “Cloud Bread”?
O cloud bread ou “pão nuvem” é um tipo de pão ou panqueca proteica que está a fazer…
Ir ao Supermercado é um desafio
Ir ao supermercado pode parecer uma tarefa simples e rotineira para muitos, mas para outros, pode ser uma…