Pequeno almoço com Panquecas de Banana

Panquecas de Banana

Panquecas com apenas 3 ingredientes? Super fáceis e rápidas de fazer, são ótimas para um lanche ou pequeno almoço.

3 Panquecas: 2 ovos médios batidos + 2 colheres de sopa de flocos de aveia + 1 banana madura (coloque tudo numa batedeira e bata até obter uma massa homogénea)

Pré-aqueça uma frigideira anti-aderente, deite a massa com a ajuda de uma concha pequena e deixe alourar de ambos os lados.

Pode adicionar fruta fresca, mel, canela, doce/compota, queijo, etc…

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