Panquecas de Banana
Panquecas com apenas 3 ingredientes? Super fáceis e rápidas de fazer, são ótimas para um lanche ou pequeno almoço.
3 Panquecas: 2 ovos médios batidos + 2 colheres de sopa de flocos de aveia + 1 banana madura (coloque tudo numa batedeira e bata até obter uma massa homogénea)
Pré-aqueça uma frigideira anti-aderente, deite a massa com a ajuda de uma concha pequena e deixe alourar de ambos os lados.
Pode adicionar fruta fresca, mel, canela, doce/compota, queijo, etc…
